당신이 살찌는 이유(진소희) : 건강한 나, 건강한 사회

당신이 살찌는 이유

저자 진소희 | 출판 성안북스 | 발매 2021.01.12

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책 소개

저자인 러브에코는 비만, 천식, 갑상선 기능 저하증, 우울증의 깊은 늪에서 몸의 원리를 파고들어 공부하면서 건강한 식단과 생활 습관 개선을 위해 무던히도 노력한 결과 모두 완치되어 병원과 약도 끊고, 살도 빠지면서 몸과 마음과 영혼까지 회복되어 인생이 바뀌는 기적을 경험했다.

이 책은 저자의 살아있는 경험과 축적된 지식의 결정체인 것이다. 과거의 자신처럼 음식이나 건강, 다이어트에 대해서 잘못된 정보로 건강을 해치고 살이 찌는 몸이 될 수밖에 없었던 시행착오를 겪지 않도록 건강한 삶을 위해 우리 몸의 최소한의 원리와 바른 먹거리, 건강한 지식, 좋은 생활 습관을 실천하는 방법을 누구라도 이해할 수 있도록 쉽게 풀어낸다.

단순히 살을 빼는 것을 넘어 살이 찌고 빠지는 우리 몸의 원리를 알고, 몸과 마음과 영혼의 깨진 균형을 회복하여 살찌지 않는 몸으로 바꿔 원하는 체중을 유지하며 건강하게 사는 인생의 즐거운 경험을 선물하는 책이다.

 

 

 

저자소개

진소희
평생 다이어트의 굴레에서 벗어나지 못해 고통받고 1년 중 반 이상은 감기로 고생하던 약골이 이대로 살다가는 죽겠다 싶어 몸의 원리를 파고들어 공부하면서 건강한 식단과 생활 습관 개선으로 인생이 바뀌는 기적을 경험했다. 이화여자대학교 경영학과를 졸업하고 마케팅 직무에 열중하며 워커홀릭으로 살다 자신의 몸과 아버지의 건강 이상으로 인생의 전환점을 맞이하게 되었다.
현재 23만 유튜브 구독자를 보유한 건강 지식 크리에이터로 활동 중이며 <SBS 스페셜> ‘끼니 반란’ 편에 출연해 한국의 바이오해커로서 입지를 다졌다.
신세계아카데미에서 건강 강좌를 진행하고, 21년 전통의 전문 의학지 <MD 저널>에서 대상을 수상할 정도로 신뢰도 높은 콘텐츠 크리에이터로 인정받으며 자신의 경험을 공유하는 삶으로 인생의 방향을 전환하는 중이다. 접기

 

 

 

목차

PART1 이번에도 다이어트에 실패한 당신, 살 빠지는 몸의 원리를 모르니 그럴 수밖에!
Chapter 1 이 호르몬을 모른다면 살을 빼지 마라!
Chapter 2 만성탈수가 당신을 살찌게 한다
Chapter 3 멈출 수 없는 식욕은 굶주린 세포의 아우성이다

PART2 살찌는음식에대한묵은오해를풀고 제대로 잘 먹고 살 빼는 법
Chapter 1 칼로리는 숫자에 불과할 뿐! 칼로리 계산을 당장 멈춰라
Chapter 2 뱃살이 고민인 당신에게, 우리가 먹어야 할 진짜 탄수화물은 이것!
Chapter 3 당신은 혹시 지방혐오자? 살 빼는데 일등 공신은 지방!
Chapter 4 단백질 부족은 악순환을 부른다, 필수 아미노산이 풍부한 좋은 단백질을 섭취하라

PART3 식사하는 ‘시간’에 다이어트 비밀 열쇠가 있다!
Chapter 1 먹는 시간만 바꿔도 살이 빠진다
Chapter 2 단식으로 대사에 불을 붙이자, 간헐적 단식의 유익
Chapter 3 식사는 천천히 마음껏 음미하라

PART4 다이어트 효과를 2 배 올리는, 일상의 작은 습관
Chapter 1 스트레스 호르몬이 공든 다이어트를 망친다
Chapter 2 서두르는 일상은 다이어트를 느리게 한다

PART5 깨진 균형을 바로 잡고 인생이 바뀌는 러브에코‘s 탄단지밸런스

 

 

 

 

 

❥ 건강한 나, 건강한 사회

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.건강.

 

 평생의 숙제로 자리하고 있는 것들이 있다. 그중에서도 매년 새해 목표, 습관성 결심을 불러일으키는 것이 하나 있다. 바로 다이어트다. 

 

 

 

 다이어트에 늘 여유라는 것은 존재하지 않으니까요. Part 1, Chapter 2 : [모두의 고민] 2주 만에 6kg 빼는 속상 다이어트 해도 될까? 

 

 

 N칼로리 이하로 먹는 다이어트, 원푸드 다이어트, 저탄고지 다이어트, 덴마크 다이어트 등 수많은 다이어트가 미디어에 소개되어 사람들의 이목을 끈다. 하지만 이러한 다이어트 방법을 소개하면서 가장 중요한 사실은 알리지 않는다는 생각이 들었다. 균형잡힌 영양소를 섭취하는 방법, 줄여야 할 음식, 먹는 방법 같은 것 말이다. 이 책은 이에 대해 A부터 Z까지 세세하게 소개한다는 점에서 다이어트의 해결책이 될 수 있다고 느꼈다.

 

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.위로.

 

 저자는 이론적인 지식을 먼저 전달하고, 이어 본인의 경험을 소개한다. 그동안 어렴풋이는 알고 있었으나 정확한 원인을 몰랐던 식습관의 문제점이나 현실적인 해결방안을 제시함으로써 독자들에게 많은 깨달음을 준다. 나의 경우, 내가 가지고 있던 생활습관과 비교하여 반성도 많이 하고, 그동안 원인을 몰랐던 것들에 대해 이론적으로 접근하게 됨으로써 나의 몸에 대해 더 잘 알게 된 느낌이 들었다.

 

 

 

 더욱 저를 좌절하게 만드는 것은 오히려 주변의 건강에 관심이 없는 지인들이 저보다 더 좋은 컨디션으로 활기차게 살아가고, 큰 노력 없이 적정 체중을 유지하는 것이었습니다. 끝맺으며 

 

 

 이 책이 가장 좋았던 점은 다이어트의 고충을 저자가 너무나도 잘 알고 있기 때문이었다. 솔직한 감정을 가감 없이 드러냄으로써 많은 용기를 전해준다. 저자는 당장 할 수 없는 것들에 관해 이야기하지 않는다. 지금 당장이라도 할 수 있는 방법들을 소개하여 독자를 움직이게 만든다.

 

 

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.다이어트.

 

건강을 위한 다이어트를 하는 사람들도 많지만, 미용 목적의 다이어트를 하는 사람들이 내 주변에는 더 많다. 심지어 유튜브에 검색해보면 "저체중 되는 다이어트"와 같이 건강하지 않은 다이어트 방법을 공유하고 따라하기도 하는 현상을 발견할 수 있다. 이는 외모지상주의에서 발발한 끔찍한 사회문제로 자리 잡았다. 무리하게 굶고 그 방법을 공유하는 커뮤니티장도 활성화되고 있다는 사실은 나에게 하여금 많은 절망을 가져다주었다.

 

 

 

 그런데 언제까지 이렇게 절식을 할 수 있을까요? 이미 하루 1,000kcal를 섭취하며 닭가슴살과 샐러드가 하루 식사의 전부가 되어버린 경우는 어떻게 해야 할까요? Part 2, Chapter 1 : 칼로리를 믿지 말아야  하는 이유 

 

 

 이들은 극단적인 다이어트를 통해 절식과 폭식을 겪는다. 이것이 더욱 심해지면 폭식증과 거식증이라는 식이장애를 겪게 된다. 모든 병이 마찬가지겠지만 식이장애는 치료하기가 굉장히 어렵고 정신적으로 매우 힘들다. 먹토, 먹뱉 등도 마찬가지이다. 이러한 것들은 우리가 너무 잘 알고 있듯이 몸을 망가뜨리고 일상생활을 영위할 수 없게 만든다.

 

 

 

 인생사가 다 그렇습니다. 균형이 깨지면 반드시 문제가 생깁니다. 끝맺으며 

 

 나는 우리 사회가 외적인 요소들보다 내적인 요소들에 신경을 더 쏟을 수 있게 되었으면 좋겠다고 생각한다. 사회구성원들의 몸과 마음이 모두 건강해야 바람직한 사회가 아닐까? 건강하지 않으면 아무것도 할 수 없다. 몸도 마음도 마찬가지이다. 이 당연한 사실들을 모두가 깨닫고 가장 먼저 존중해주는 사회가 오기를 바란다. 모두가 아프지 않고 건강할 수 있기를 진심으로 바란다.

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책 속 한 문장

 

뭐든 진짜 좋은 것은 천천히 옵니다.
여러분이 그토록 원하는 체중도 마찬가지죠.

 

 

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